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      腐竹烘幹機
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      腐竹烘幹機簡介: 

        傳統的腐竹烘幹方法采用的是晾曬或者用土製烘房進行烘幹,通過晾曬時間較長,且受天氣影響,傳統的土製烘房衛生環境較差,腐竹在烘幹過程中水分不斷蒸發,腐竹的表麵水分與內部的水分相差較大,烘幹後的腐竹比較脆,容易斷裂,烘幹後的腐竹品質不理想。 

        秋葵视男人的加油站機械腐竹烘幹機采用先進的高溫熱泵烘幹技術,可對烘幹溫度進行分段控製,不同的時間設定不同的溫度段,這樣可以很好地控製腐竹的水分蒸發速度,通過不同溫度段烘幹出來的腐竹不易斷裂,顏色好,品質高。 

      腐竹烘幹機的工作原理: 

        腐竹烘幹機是一種能量提升裝置,利用逆卡諾原理,從周圍環境中吸取熱量,並將它傳遞給被加熱的對象,其工作原理剛好與製冷機相反。其設備是烘幹除濕一體機,使用空氣能加熱烘幹技術,結合冷凝除濕+智能溫控係統。 

      腐竹烘幹機參數設置: 

        將烘車推入烘房,關閉烘房門,打開烘幹機電源,設置烘幹參數:段4小時,烘幹溫度65度,大排濕。第二段6小時,烘幹溫度60度,這段要把濕度控製在38%以下,第三段6小時,烘幹溫度58度,保持排濕,待烤房濕度降至15%以下即可出烘房包裝。 

      腐竹烘幹機烘幹時注意事項: 

        值得注意的是腐竹屬於食品類材料的烘幹,整個烘幹過程需要注意控製好溫度,溫度過低容易腐爛,溫度太高容易斷裂或炸裂,影響外觀,溫度控製決定了腐竹的膨化,表麵的油份,色澤等重要品質。另外,烘幹過程開始不要快速除濕,如對濕度控製不當,裝箱過程會導致腐竹脆斷,影響成品腐竹的產量,造成浪費。類似的產品像麵條、米粉、紅薯粉、腐竹、豆腐幹及菌菇類,如香菇、鬆茸、木耳、雞腿菇等等烘幹過程也應注意上述原則,定色定型,保證成品的外觀、飽滿度和複水性也相當重要。 

      腐竹烘幹機的優點: 

        1、腐竹烘幹機集除濕、加熱、製冷、排溫、通風為一體智能化設備,為新型節能減排幹燥設備。 

        2、采用雙效除濕技術的中間換熱除溫除濕,大大提高除濕性能比,節能效果明顯。 

        3、解決傳統除濕設備在高溫低濕條件下的除濕性能差甚至空轉(壓縮機運轉不除水)技術難題。 

        4、獨特的排風熱回收設計:減少排放熱量損失,綜合節能性更好。 

        5、先進的新風預除濕功能可保證進新風幹燥,適合嚴格的幹燥工藝。 

        6、腐竹烘幹機是一種環保節能型烘幹設備,在烘幹過程中不會產生任何有害物質,烘幹過程也不會有煙氣或明火產生,可以根據烘幹物料特性調製溫度濕度,智能化程度高。 

        7、烘幹過程無需要專人看管,物料烘好後或烘幹溫度達到後機組會自動停機,以達到節能效果。

       

       

       

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