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      香菇烘幹機

      香菇烘幹機簡介: 秋葵视男人的加油站機械專業生產的香菇烘幹機采用全自動智能控製,烘幹成本低,投資費用低,能確保品相好。 香菇烘幹機工作原理: 香菇烘幹機是一種批量、連續式生產的幹燥設備,其主要原理是將物料均勻的平鋪在網帶上,網帶采用12-60目的鋼絲網帶,由傳動裝置拖動在幹燥機內往返移動,熱風在物料間穿流而過,水蒸氣從排濕孔中排出,從而達到幹燥的目的,箱體長度由標準段組合而成,為了節約場地,可將烘幹機製…

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      香菇烘幹機簡介: 

        秋葵视频app黄下载機械專業生產的香菇烘幹機采用全自動智能控製,烘幹成本低,投資費用低,能確保品相好。 

      15萬

      香菇烘幹機工作原理: 

        香菇烘幹機是一種批量、連續式生產的幹燥設備,其主要原理是將物料均勻的平鋪在網帶上,網帶采用12-60目的鋼絲網帶,由傳動裝置拖動在幹燥機內往返移動,熱風在物料間穿流而過,水蒸氣從排濕孔中排出,從而達到幹燥的目的,箱體長度由標準段組合而成,為了節約場地,可將烘幹機製成多層式,常見的有二室三層、二室五層、長度6-40m,有效寬度0.6-3.0m。 

      15萬

      香菇烘幹機特點: 

        1、投資小、幹燥速度快、蒸發強度高。 

        2、效率高、產量大、產品質量好。 

        3、標準化生產,可根據產量增加段數。 

        4、可以調節空氣量、加熱溫度、物料停留時間及加料速度以取得較佳的幹燥效果。 

        5、設備配置靈活,可使用網帶衝洗係統及物料冷卻係統。 

        6、大部分空氣循環利用,高度節省能源。 

        7、獨特的分風裝置,使熱風分布更加均勻,確保產品品質的一致性。 

      8000元

      香菇烘幹機烘幹流程介紹: 

        1.準備好物料:采收前一天禁止澆水,適時采收。香菇應在四五成熟時采收,一般采收均不能超過八成熟。采收的香菇分好類,先在陽光下暴曬2-3小時,以去除部分水分。裝盤時使菌蓋朝上,菌柄朝下,擺均放正,不可重疊積壓,以防傷菇而影響質量。香菇采收後6小時以內需烘烤,如果有冷藏條件,保存時間可適當延長。 

      6萬

        2.烘幹溫度控製:烘幹室溫度升到35℃時,才可以將香菇入室烘幹。烘幹時需先低溫,然後逐漸升高溫度。通常一小時增溫1-3℃,較高溫度應控製在70-75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小時,40-60℃下烘烤8-10小時,60℃條件下烘烤2小時。香菇含水分越高,需要在低溫條件下烘烤的時間就越長。如果烘烤剛開始,溫度就驟然升高,會造成組織失水太快,使香菇菌蓋變形不圓整、菌褶倒疊、菌蓋龜裂、顏色變黑、破壞酶的活性,使香菇失去原有的香味。香菇送入烘幹室後應連續烘烤,直至幹燥,加熱不可中斷,溫度也不能忽高忽低,否則會使香菇顏色變黑,品質下降。 

      6萬

        3.烘幹濕度控製:香菇的烘製過程中,除了嚴格控製加熱溫度,及時排濕也是重要環節。排濕的基本原則;在香菇烘烤前期,烘幹室溫度為35-40℃時,應滿負荷排濕;當溫度上升到40-60℃時,可間斷排濕。60℃以後,可以不排濕。如果排濕過度,易使香菇色淺發白。如果烘出的香菇帶有水浸狀的黃色,說明排濕不好,或者溫度不夠,特別是中途停熱更容易造成這種現象。 

        4.烘烤質量檢驗:烘烤至16-18小時時,可打開烘幹室門,檢驗香菇幹度是否合格。檢驗時,用手指壓按菌蓋與菌柄交界處,若隻呈現痕跡,說明幹燥合格;若手感發軟,菌褶也發軟,則還需繼續烘幹。合格烘幹品的特征是:有香菇的特殊香味;菌褶黃色,菌褶直立、完整、不倒狀;菇體含水量不超過13%;香菇保持原有的形狀,菌蓋圓平,保持自然色澤。 

      香菇烘幹機注意事項: 

        1.香菇烘幹采摘後注意及時攤開,否則香菇容易爛。 

        2.烘幹擺盤時注意菇蓋朝下,香菇才會收縮的較漂亮。

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