怎樣處理香菇能提高香菇烘幹機的效率呢

添加時間:2017/9/12 10:36:09 瀏覽次數:1267

  提高香菇烘幹機的工作效率,一方麵與烘幹機的操作方法有關,另一方麵也是很重要的,就是采摘香菇後的處理方法。怎樣處理香菇能提高香菇烘幹機的效率呢,如果您不懂烘幹前的技術處理方法,就請接著往下看:

  1.剪除菇根,留菇柄長1~2厘米。
  2.先分揀出花菇、厚菇、薄菇,然後按品種與大小不同分裝於盤中,在陽光下曝曬2~3小時,以去除部分水分。
  3.裝盤時應使菌蓋朝上,菌柄朝下,擺勻放正,不可重疊積壓,以防傷菇而影響質量。
  4.香菇采收後6小時以內需烘烤,如果有冷藏條件,保存時間可適當延長。

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