香菇烘幹機-香菇加工商盈利的利器

添加時間:2018/4/1 23:00:00 瀏覽次數:1218


     香菇作為在世界排名前茅的可食用菌類,香菇的種植與加工具有廣闊的市場前景。在香菇加工過程中,對香菇的烘幹處理技術也是非常重要的,烘幹不僅對香菇形狀、色澤、香味起關鍵作用也可以促使香菇可以長期保存起到藥用價值、因此使用一款好的香菇烘幹機成為香菇加工商盈利的利器。作為河南地區綜合實力與科技創新較強的生產型企業,秋葵视频app黄下载機械擁有專業的技術團隊,目前生產的香菇烘幹機可廣泛供應家庭、工業、農戶、香菇加工商的使用,秋葵视频永久地址app機械可以提供一站式服務與詳細的香菇烘幹解決方案,供各類用戶朋友們體驗。
     秋葵视频app黄下载機械香菇烘幹機工作流程如下:
     1.準備材料:將收獲的香菇分好類,裝盤時使菌蓋朝上,菌柄朝下,擺均放正,不能重疊積壓,以防止傷害和影響香菇的質量。
     2.烘幹溫度控製:烘幹室溫升至35℃時,可以將香菇放入全自動香菇烘幹機中進行烘幹。烘幹時需低溫,然後逐漸升溫。如果在烘幹剛開始時,溫度突然升高,會造成水的組織損失太快,使蘑菇帽變形不圓滑,細菌褶皺,蓋帽破裂,顏色變黑,破壞酵素活性,使香菇失去原有的味道。香菇進入烘幹室應烘幹至幹燥,加熱不能中斷,溫度不能波動太大,或高或低,否則會使香菇色澤變黑,質量下降。


     3.烘幹濕度控製:香菇烘幹工藝,除嚴格控製加熱溫度外,及時排濕也是重要的一部分。排濕的基本原理:香菇在早期烘幹的時候,烘幹室溫35-40℃,應完全排出水分;當溫度升至40-60℃時,應間歇性排出水分。60℃後,不能排水。如果排濕過度,容易使香菇顏色變蒼白。如果烘幹的蘑菇帶有水狀呈黃色,表明排濕不好,或者溫度不夠,特別是中途停止更容易引起這種現象。
     4.烘幹質量檢驗:烘幹至16-18小時的時候,可以打開香菇烘幹機烘幹室門,檢查香菇的幹度是否合格。合格的香菇烘幹狀態應該是:香菇保持原有形狀,蓋帽圓形,保持香菇原有的形狀,自然的顏色。
     希望以上知識能幫到大家,攜手共同走上致富路!
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